TARTA DE LIMÓN TRADICIONAL

Como os he dejado la tarta al limón para hacerla sin horno, he pensado que también podemos probar con la tradicional :-)



INGREDIENTES:
3 huevos
1 vaso de harina
1 vaso de azúcar
2 vasos de leche
Ralladura de 1 limón
1 yogur de limón (o natural + zumo 1 limón)
Mantequilla

PREPARACIÓN:
Mezclar todo con la batidora. Untar un recipiente con mantequilla. Verter el batido. Poner a horno bajo (150º) 3/4 de hora.

IDEA:
 Calentar un poquito de agua y mermelada de albaricoque, remover bien y verter sobre la tarta desmoldada. Meter en el frigo y comerla muy fría.

Gene 728x90

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

GALLETITAS DE COCO

Imagen
Ingredientes: ● 50 Gr. de coco rallado ● 3 cucharadas de azúcar ● 50 Gr. de crema de leche ● 1 cucharita de esencia de vainilla ● 50 Gr. de harina 0000 ● 1 yema de huevo   Preparación: En un recipiente colocar todos los ingredientes. Unirlos formando un bollo homogéneo (debe quedar una masa suave). Volcar sobre una mesada una base de harina. Colocar la masa sobre la mesada enharinada y estirar con palo de amasar hasta obtener 3 mm de espesor. Recortar con la forma que guste usando: sacabocados, moldes, cuchillo, etc.. Sobre una placa enmantecada colocar las galletitas y cocinar entre 5 y 7 minutos. La temperatura del horno debe ser la máxima. Levantar con espátula y dejar enfriar sobre una superficie plana. Al retirar las galletitas deben verse apenas doradas. Para mantener la frescura guardar en una lata bien cerrada o en bolsa de celofán
Leer más

Bombas de Chocolate

Imagen
Las bombas son dulces que se hacen a base de una masa de harina que se rellena de diferentes cremas o sabores. Ingredientes: Masa bomba •1 taza de agua •100 gramos de mantequilla •1 taza de harina •1/2 cucharadita de sal •4 huevos grandes Crema de chocolate •2 tazas de leche •1/2 taza de harina •1/2 taza de azúcar •50 gramos de cacao dulce •50 gramos de mantequilla Modo de preparación: Masa bomba 1. Poner el agua en una olla, agregar la mantequilla, colocar el recipiente sobre el fuego hasta que se derrita y el agua hierva. 1. Retirar del fuego y enseguida agregar de golpe la harina junto con la sal. 3. Revolver con cuchara de madera hasta unir bien. 4. Se vuelve a poner el recipiente sobre el fuego mezclando siempre fuertemente hasta que se obtenga una pasta lisa que se separe de las paredes del recipiente. 5. En ese punto se r
Leer más

Brownies fáciles

Imagen
En la receta de los brownies debemos procurar seguir al pié de la letra la elaboración de este delicioso dulce que se creó accidentalmente y que a lo largo de los años ha tenido un éxito inimaginable a causa de su intenso sabor. Ingredientes para 24 brownies: Mantequilla 150 gramos Chocolate negro 90 gramos Azúcar 300 gramos Harina 150 gramos Extracto de vainilla 1 y 1/2 cucharaditas Levadura en polvo 1 y 1/2 cucharaditas Nueces picadas 150 gramos Huevos 3 unidades  Preparación: Tiempo estimado: 35 minutos Poner el chocolate y la mantequilla en un recipiente y calentarlo a fuego lento hasta que se derritan. Una vez derretidos se aparta del fuego y se le añade la harina y la levadura previamente tamizadas, el azúcar, la vainilla y las nueces. Se remueve todo y se le añaden los huevos. Se mezclan bien estos ingredientes hasta obtener una masa homogénea y se vierte en un molde previamente untado co
Leer más